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丁哥黑鱼馆上海店
(续)
最后招牌菜黑鱼上了,客观的说,经历了先前的两个菜,最后的一盆鱼给我视觉上的冲击还是蛮大的,至少量上多了,毕竟近三斤,而且厨师刀功不错,片的鱼片那个均匀的薄而不碎,一尝蛮嫩的,但是还是不辣,而且吃不出现杀的鲜,不如口碑网上的所说的那么好.哎,但比起前两个菜,到底是特色菜,强一些,我BF平时不怎么吃鱼的,但迫于实在没什么可以充饥,在点了份店里最辣酱的情况下,和我把盆里的鱼吃了精光.
总结一下昨天的惨痛经历:1不要亲信地图,尤其是第一次去的店铺,最好亲自打电话问清地址;2要吃辣一定要到四川,湖南,贵州本地老板开的店,江浙老板开的店一定是不辣的.而且尤其不要点牛蛙,杭州的牛蛙都很少.
[发表于2008-10-25 08:41]
哎!为了吃这个"旺"铺,我昨天是一顿折腾啊!
我先是在口碑网上仔细的查找店址,按照地图标示店就在恒隆广场后面,北京西路与陕西北路交界不远处,EASY,于是充满自信的带着BF打算美美大吃一顿,结果沿着陕西北路北京西路新闸路走了一大圈都没找到,最后只能打114问店铺的电话,打电话到店里才找到,我们四点半出的门,大概六点才找到的店,奉劝各位,下回新到一个店去,一定要亲自打电话到店里问清地址再行动,不要亲信网上的地图!
当我们饥肠辘辘的到了店里,点了泡椒牛蛙,麻辣黑鱼和泡椒鸡杂,并吩咐服务员所有的菜要最辣(我和BF不是四川人,但口味都很重,能吃辣),结果牛蛙最先上来,除了红油看似很辣,实际上一点辣味都没,牛蛙少得可怜,估计盘子里一共不到十小块,这让我想到十一在杭州西湖旁边的一家餐馆吃牛蛙的经历:问服务员为什么牛蛙少得可怜,服务员自信的说,我们这里一盘菜里就一只牛蛙,晕,原来杭州餐馆的牛蛙都那么贵!算了饭店也要赚钱的,而且杭州的店开到上海也不容易,所以就忍了,没找店员理论,但牛蛙我就吃了一块,剩下都给BF吃了,实在不忍心和他抢为数不多的几小块.
接着,泡椒鸡杂上了,还是不辣,而且还是甜的,因为里面泡萝卜的原因,数量也可想而知,和牛蛙一样!
[发表于2008-10-25 08:28]
